2011年8月16日 星期二

紅色炸彈::牛軋糖博物館

名稱:牛軋糖博物館
地址:新北市土城區自強街31-2號  (土城工業區內)
電話:(02)2268-7222 #111. 2268-0601
傳真:(02)2268-5822.(02)2269-1963
營業時間:星期一~星期日 上午 9:00 ~下午05:30

注意事項:

1.平日及假日博物館內均開放個人參觀,平日開放團體預約。
2.星期一至星期日均開放博物館大廳參觀。主廳內陳設了古早「牛軋糖製程區」、「古婚禮器物巡禮」、「咱ㄟ柑仔店」以及「孝親大道」、供民眾免費參觀,門市部皆可享有工廠價的產品優惠喔。
3.一般民眾若想報名DIY活動,請事先打電話預約 (不接受當天報名預約),可撥打預約專線:(02)2268-7222#119.106
4.DIY報名,僅限於星期一到星期五,例假日暫不開放報名。
(PS:一般名眾報名都由本館做併團動作,但不保證會併到團,因報名人數眾多,還請見諒!)

※ DIY活動內容:
1. DIY鳳翎酥.牛軋糖師傅現作表演.DIY孝親餅 (以上活動三選一)
2.每一梯次 僅接受40人以上(有參與製作者)之團體,最多以120人為限。
3.為了參觀品質及活動氣氛,未達40人,一律接受本館併團。(備註:不確定可併團成功!)

※ 活動內容:
1.恕無法受理當日現場報名,一律採事先預約。
2.口頭預約後,務必傳真報名表,即預約成功。反之,未收到報名表視同無預約!
3.團體選擇DIY孝親餅活動務必於二星期前告知哦!
4.老師需參與DIY活動將酌收50元材料費,敬請見諒。
5.參與人數若有增減,請於到館前日告知本館人員!
6.參觀團體報名後若需取消行程,請老師於活動前七天(扣除例假日)告知,謝謝配合。
7.活動當日如遇不可抗拒之災害或事故,本館為考慮幼童安全得改期或取消參觀行程。

價位: DIY課程與自購禮品需要額外收費。
休息日:全年無休
攜帶寵物:否
抽煙:否
刷卡:否
國民旅遊卡:否
捷運:板南線 - 永寧站(台北車站→永寧站,車程約 35 分鐘)
英/日文服務員:無
網址:http://www.9420.com.tw/museum/te/homepage/te_homepage.html
停車場:無。
交通:
※ 公車
‧永寧站3號出口搭藍BL43號公車,『亞洲路』或『牛軋糖博物館』站下車(約 1小時)。
‧『亞洲路』站下車請往前走約10公尺,路口右轉直走到底,即可看到本館。
‧『牛軋糖博物館』站下車請往回走約 10 公尺,路口左轉直走到底,即可看到本館。
‧回程請至亞洲路130號『亞洲路』站或中山路91號『牛軋糖博物館』站搭乘藍BL43號公車,可到捷運永寧站。
‧車票為一段票價,全票 & 軍警為15元、老人&孩童8元,悠遊卡12元。
※計程車
‧請於永寧站1號(往大安路方向)、3號(往中華路方向)出口搭乘,價格約 70~80 元。
※自行車
‧北二高土城交流道下,大安路直走約 800 公尺到底右轉,即可到達本館 。
※步行
‧捷運永寧站1號出口右轉至中央路三段與大安路口右轉直走約800公尺到底再右轉,即可到達本館。



紅色炸彈





今年可說是結婚的熱潮,衝著一百年這個難得的紀念,喜帖像鞭炮成串似地從四面八方轟炸,未婚的、已婚的、訂婚的都可以到這間博物館來走走,趁著過年及西洋情人節的到來,不知道該往哪跑時,不妨來這裡沾沾些喜氣,搞不好下個樂透得主就是你。





在 臺灣印象中還沒有一間喜餅店,觸角已經延伸至博物館,在這邊可以了解製作的工程及來源,而不光是吃,起碼還能知道吃進肚裡的是甚麼?而且還能感受一下東西 方不同的結婚喜俗,除了體驗一下不同的風俗,還能看到許多古早味的民俗,下次有機會路過的話,不妨進來走走,會有不一樣的體驗。



〈老闆的話〉

緣起

1956 年牛軋糖創始人邱彭毓和女士,於台北市博愛路99號創始店成立「大黑松牛軋糖」,1983年邱義榮先生與其妻曾翠娜女士共同推出小倆口喜餅,1985年正 式將大黑松小倆口合而為一。今日牛軋糖得以呈現於大家面前,主要是牛軋糖創始人邱彭毓和女士深厚的紮根,基於做人一定要「飲水思源」之理念下,將本公司之 歷史加上強韌勤勞之客家文化,希望讓更多人入館獲得一些智慧,達到牛軋糖博物館最終目的「公益」。



牛軋糖博物館介紹

在牛軋糖博物館內,展示台灣早期牛軋糖的產製過程,也將博物館內部塑造成「台灣古早味」的風格,展出台灣早期訂婚、結婚用品及規劃「孝親大道」,希望可以喚起年輕e世代的「飲水思源」與「孝親」的中國傳統美德。



觀光工廠介紹

大黑松小倆口成立了囍餅觀光工廠,在此可直接看到工廠生產西餅與漢餅整個機器化的製作流程及結婚資訊,並了解大黑松小倆口的創業歷程;具有教育與懷古意義的假期,觀光價值精采可期,未來邱氏鼎企業公司將秉持文化、服務、公益之理念,繼續和大家一起成長。


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