Taiwan online--台灣線上旅遊網: 台灣的觀光、美食及其他之總合網站: 5月 2010

2010年5月31日星期一

歷史悠久的鐵道便當::全美行鐵道月台便當

名稱：全美行鐵道月台便當
地址：台東縣池上鄉中正路1號（火車站正門右側）
電話： 089-862270
分店： 1.台東火車站第二月台販賣部
2.花蓮縣鳳林鎮中山路35號 03-8764173
營業時間： 06：30～23：00
注意事項：全美行為一品料理店，只賣一種便當。
價位：每個便當70元
休息日：農曆除夕
攜帶寵物：可
抽煙：否
刷卡：否
國民旅遊卡：否
捷運：無
英／日文服務員：無
網址：無
停車場：無

歷史悠久鐵道便當

西元1926年創立的鐵道便當老店「全美行」，是全台灣

數一數二知名的鐵道便當。

在櫃台付錢之後，領到一張餐券，再到後場的廚房領取便當。

木質的便當盒外有著一張花俏的包裝紙，左邊寫著「縱貫花東，馳騁全台」，右邊則是「月台叫賣，原創老店」，就差沒有橫批了。

用池上好米鋪上一層，上面滿滿的菜有一樣青菜、半顆滷蛋、半條香腸、數塊肉片、蘿蔔乾和薑片。

店內一景。

可以在全美行買到池上的各種好米。

〈老闆的話〉

我們秉著數十年如一日的用心，用最好的米和食材製作便當，為您保留不變的難忘滋味。

〈感言〉

老實說，小編覺得這個便當好小呀！男生可能要吃上二、三個才會有飽足感吧！不過來到池上，就算不坐火車，也一定要吃個池上便當哦！

2010年5月20日星期四

獨具特色泰雅文化::烏來泰雅民族博物館

名稱：烏來泰雅民族博物館
地址：台北縣烏來鄉烏來村烏來街12號
電話：02-26618162‧02-26617819
傳真：02-26618163
營業時間：平日、國定假日09：30～17：00，週六

及週日09：30～18：00。
注意事項：延烏來街方向進入烏來老街，尚未過橋右手邊，位於泰雅婆婆美食隔壁。
價位：全票50元，半票25元。
休息日：每週一、農曆除夕、選舉日休館。
攜帶寵物：否
抽煙：否
刷卡：否
國民旅遊卡：否
捷運：台北捷運新店線新店站，轉搭新店客運「台北─烏來」線達烏來總站。
英／日文服務員：無
網址：http://www.atayal.tpc.gov.tw/
停車場：無

獨具特色泰雅文化

位於台北唯一的山地鄉，「烏來泰雅民族博物館」座落在老街上，狹窄的街道只有這棟建築物特別新穎，但是最好還是步行進入老街，要是開車一不小心就會錯過。

一樓常設展以泰雅建築為主題，各種精細的縮小建築模形，仿傚傳統建築，除了家屋還有穀倉、望樓、雞舍和敵首等，似乎能讓人看到當時的生活情景。

泰雅族的使用器具通常是就地取材，例如木、竹、藤、麻等，不過也有打造武器，搭配上傳統編織，讓人不禁神往。

泰雅族生命哲學
泰雅人認為人活著必需遵行祖先立下的規矩，才能取悅祖靈utux並獲其庇佑；如果不遵循祖訓，將受到責罰，死後將難以順利進入靈界。

黥面是眾所皆知的泰雅族傳統，是生命的重要表徵，必須是在戰場或打獵上有英勇表現的男子，或是美麗、擅長織布的女子，才有黥面的資格。圖中介紹的黥面除了烏來當地，也有新竹五峰、桃園復興、台中和平、苗栗泰安等地的泰雅族黥面婦女，另外也有花蓮秀林的太魯閣族。

3D立體投影，背景雖然是固定的，但是經由人體感應和手動選擇，有數十部立體小電影可以觀賞，非常精緻，例如婚禮、狩獵以及各式祭典，藉此可瞭解各種你想要知道的泰雅族文化活動。
泰雅生活呈現

泰雅族的傳統服飾以苧麻為原料，由於都是織布機一經一緯的手工織出，所有布料都以長形為主，而且非常耐用，不是一般市售布料的耐用度可比。

傳統的織布機必須手、腳並用，而且非常大台，現在改良版的小織布機可以放置在桌面上，不須用腳頂住，但是也只能織出小塊的布料。現場有當地族人教導，你也可以坐下來，不用另外付費，就能體驗到泰雅織布的過程，但是真的要織完一塊布，一個下午的時間是跑不掉的。
織布體驗每日下午14：00開始。

真的有獵人頭這回事嗎？答案是有的。就連離現今不遠的數十年前，想要前往台灣的某些部落，都要有認識的當地族人帶領才能安全往返。

木鼓

木琴
木鼓與木琴等泰雅樂器，另外還有口簧琴和直笛，可以當場試聽。

〈館方的話〉
歡迎參加每日定時導覽，每日上午10：00和下午14：00各一場。

〈感言〉
台灣每個原住民族的特性都不一樣，離市區這麼近的泰雅族卻彷若隔世般，值得一遊。

〈怎麼去〉
延烏來街方向進入烏來老街，尚未過橋右手邊，位於泰雅婆婆美食隔壁。

2010年5月16日星期日

屏東有三寶，TORO、蓮霧和青島::屏東龍泉觀光啤酒廠（青島酒廠、龍泉酒廠）

名稱：屏東龍泉觀光啤酒廠（青島酒廠、龍泉酒廠）
地址：屏東縣內埔鄉東寧村北寧路448號
電話： 08-7692976
營業時間：08：00～17：00
注意事項：試飲啤酒為免費活動，開車前來者請勿酒後駕車

。
價位：免費參觀
休息日：農曆除夕
攜帶寵物：否
抽煙：否
刷卡：否
國民旅遊卡：否
捷運：無
英／日文服務員：需事先預約
網址：http://factory.ttbc.com.tw/
停車場：備有大型停車場
交通：屏東縣內埔方向，187甲縣道往龍泉方向800公尺即可到達。

屏東有三寶，TORO、蓮霧和青島！

好氣派的「龍泉園」，就位在酒廠入口右側，原來這裡是燒烤屋，晚上在這裡賞月亮喝啤酒吃燒烤，也是人生一大樂事。

延用青島和德國傳統的釀造技術，在台灣屏東生產的青島啤酒，充滿的南台灣的獨特風情，總共有十種以上的罐裝、瓶裝等不同包裝，讓人看得是眼花撩亂。

展示廳的動線規劃良好，內容也真的秀出了一般人不知道的，關於啤酒製造的相關知識，例如玻璃瓶的打模、鋁罐的製造與回收過程，還有啤酒花、釀造水、啤酒酵母的培養、澱粉的分解和糊化等過程。

鋁罐的製造過程。

歐洲人喝啤酒和台灣人大有不同，以前有很精緻的文化，即使可以大口大口的喝下啤酒，還是要裝在美麗的瓶子中。

製作過程一清二楚

將麥靈、麥汁煮沸的鍋爐，過程可以轉化啤酒花的成份、濃縮麥汁，同時也可以增色和殺菌，鍋爐外側還有玻璃窗，可以看到內部加溫的情況。

瓶裝無菌充填裝蓋機，每分鐘可以裝罐600瓶之多，旁邊還有灌裝的機器，不停的運作中，速度飛快，很容易讓人看得出了神。而走道二旁除了生產流程之外，也有重複播放的酒廠機器和生產流程的影片介紹。

釀出美味啤酒的原料。

酒廠最特別的一點，在其他酒廠很難見到，那就是可以近距離看到酒廠員工上班工作內容的情景，有的是在進行酵母菌培植，有的是在監控麥汁轉化過程，不過不知道他們被遊客當作景點參觀時，心中到底在想什麼呢？

有得玩也有得吃

酒廠提供免費的試飲啤酒，每個人都是滿滿的一杯，新鮮得很，非常大方，遊客也喝得開心，不過未滿18歲不能試飲哦！

坐在啤酒桶造型的沙發中，觀看青島啤酒在台灣上市以來所有有趣和明星代言的廣告，讓遊客都是笑意連連。

販賣部除了啤酒之外，也有啤酒酵母的相關健康食品，可以現場品嚐的也很多，例如啤酒酵母香腸、啤酒酵母冰淇淋、啤酒酵母滷味……種類多到令人難以想像。

〈酒廠的話〉

屏東在地的好口味，歡迎大家前來品嚐，我們也有增設餐廳和提供宅配服務哦！

〈感言〉

自從龍泉酒廠興建之後，台灣不再只有公賣局的啤酒，而台灣自產啤酒有多好喝，是世界公認的，而且服務態度優良，就算不愛喝酒的人，假日來酒廠走走也不錯哦！

2010年5月12日星期三

道地又新鮮的海港料理::陳氏蚵捲

名稱：陳氏蚵捲
地址：台南市安平區安平路786號
電話：06-2229661
傳真：06-2265004
營業時間：10：00～21：00
價位：生煎類45元，酥炸類40元起，麵類30元，湯類25 元起。
休息日：全年無休
座位數：120人
攜帶寵物：可
抽煙：否
刷卡：否
網址：http://cjkc.com.tw

道地又新鮮的海港料理

安平老店「陳氏蚵捲」的口味，小編從小吃到大都沒有改變過，價格也很便宜，用料實在的「蚵仔煎」真的有很多蚵仔，不只是一堆豆芽菜和太白粉，而且醬料和其他地區的口味不一樣，很有台南道地的風味。另外還有蝦仁煎，就是把蚵仔換成蝦仁，這麼大一盤只要45元，真的是名符其實的台南美食，俗又大碗！

筷子不經意的挑起一塊蚵仔煎，馬上挾起三顆又大又肥的蚵仔，真的是太划算了。

酥炸類的點心也很受歡迎，「蚵捲」一份二條40元，配上少許的醃甜薑，熱呼呼的上桌。台南的小吃店很多都會附上醬油膏和芥末醬，雖然品質不是最好，而且又有稀釋過，不知道為什麼和酥炸類的點心吃起來就是搭配的不錯。

「蝦仁捲」一份二條40元。淡水的蝦捲也很有名，但是完全跟這裏的蝦捲無法相比。這蝦仁捲真的有很多蝦仁，混合了蔥、少許豬肉和芹菜，跟蚵捲一樣是包在豬網膜之中，幾乎有15公分那麼長，而且使用的炸油吃得出乾淨的品質，真的讓人吃完一盤還想再點一盤。

「酥炸蝦派」一份二塊40元。蝦仁派到底跟蝦仁捲有什麼不一樣呢？用筷子撥開來看，好像都是差不多的材料嘛！原來是外皮不一樣，使用特製豆皮來代替豬網膜包餡，而且還特地加了魚漿，雖然看起來很像，不過吃起來更酥一點。

另外還有一道「蚵仔酥」是直接把剛剝殼的蚵仔裹粉油炸，一盤要100元，雖然跟過燙的「生蚵沙西米」一樣，是這間老店最貴的料理，但是人氣太旺，小編中午一點半來的時候剛好都被點光光了，真是沒有口福，下次要早點來排隊！

虱目魚羹35元，一碗有六顆大大的虱目魚丸，清淡的海鮮粳湯搭配芹菜和薑絲，再淋上一點黑醋，是道地的台南吃法。另外還有虱目魚丸湯25元，蚵仔湯45元和貢丸湯25元。

全新裝潢的大型店面

在樸實的安平老街旁，「陳氏蚵捲」是第一間改建的老店，二層樓的店面可以讓好幾台遊覽車同時造訪，而且不管是不是假日，店門口所以停滿專程從外地趕來嚐鮮的食客的車子。

已經過了用餐食間，「陳氏蚵捲」排隊的人潮還是一直擠到大街上。

改建後的廚房和以前一樣，都是開放式的，可以看到所有廚師的一舉一動，明亮乾淨令人吃得安心。

宅配服務

品名數量價格
蚵捲一盒10條 160元
蝦捲一盒10條 160元
蝦派一盒12塊 180元
魚丸一盒1斤 100元
魚羹一盒1斤 150元
運費一～六盒 140元
七～十六盒 190元
十七～二九盒 240元
三十盒以上免運費

填妥姓名、地址、品項、盒數，傳真匯款收據再以電話確認。

(Taiwan online--台灣線上旅遊網: 台灣的觀光、美食及其他之總合網站版權所有)

2010年5月11日星期二

美麗海景一覽無遺的不老海洋民宿

名稱：不老海洋民宿
地址：花蓮縣花蓮市海濱街16號
電話：03-8333338,0928-299-567
營業時間：07：00～22：00
休息日：全年無休
攜帶寵物：否
抽煙：否
刷卡：否
網址：http://www.yang8333338.com.tw

價位：

房型平日假日訂價

普羅旺斯三人房 2500 3000 4500
愛琴海蜜月房 2500 3000 4500
藍色海岸房 2500 3000 4500
妮可浪漫房 2500 3000 4500
星辰和室房 2300 2500 4500

首創贈送旅遊平安險

濱海的花蓮市，在南濱海岸邊的民宿何其多！但是住在「不老海洋民宿」有一個不錯的附加價值，那就是從住宿當天早上到隔天早上這24小時之間，民宿主人─小阿姨，會免費幫投宿的客人加保旅遊平安險，真是貼心的服務。

美麗海景一覽無遺

從面海的房間往外望去，就是寬廣的太平洋，住在這樣的房間裏，心情很自然的也比較平靜和愉快，難以形容的心境轉變，真的要自己走一趟東海岸才能體會。

如果晚上沒有玩太晚的話，小編建議大家住在不老海洋民宿時可以起個大早，到二樓或四樓的公共陽台上，欣賞日出時的第一道曙光。可以看見還沒落下的月亮，還有尚未升起的太陽，已經在海平面上漸漸的照亮天空，真的很美哦！

用心佈置的特色房間

美麗的吊燈營造出的柔和光線，也是除了海景之外，可以讓人放鬆的重點。房間內的花花草草，還有一些小擺飾都很容易讓人多看幾眼，這也是民宿和旅館最大的不同吧，比較自然和溫馨。

手工餐點營養滿分

早上07：40～09：00是早餐時間，其實小編希望能夠再延晚一點，下次來的時候一定要跟女主人說，太早了好難爬起來呀！不過這兒的早餐特別的是，依照住客性別的不同而分為「男孩早餐」和「女孩早餐」，小阿姨說，男生和女生需要的營養有一點不同，而且男生要多吃一點，才有力氣保護女生，所以二種早餐的內容和份量都不太一樣。

女孩早餐的夾邊土司包著什麼呢？真是讓人充滿期待，想要快點一口咬下去！

小阿姨親自釀的鳳梨醋，飯後來上一杯有益腸胃消化。

小阿姨的廚房有各式各樣的專業廚具，因為她最喜歡讓客人品嚐她親手做的各種餅乾和糕點，在這間民宿的花園或陽台喝下午茶，也是很悠閒的午後活動哦！

餐廳的每一張桌子都夾著一則笑話，邊吃邊看讓人更加愉快。

不馬虎的公共空間

一樓的後花園有一張大大的藍色木椅，小阿姨給這張椅子取名叫做「發呆椅」。有時候，發呆是一件很幸福的事呢！另外在一樓和二樓的陽台也都有搖椅或陽傘，是喝下午茶的首選之地哦！

2010年5月10日星期一

重新利用的米倉::一號倉庫

名稱：一號倉庫
地址：台北縣三芝鄉中山路一段4號
電話：02-26360955
營業時間： 10：00～18：00
注意事項：
價位：免費餐觀，藝術家作品另議。
休息日：
座位數：
攜帶寵物：可
抽煙：否
刷卡：否

重新利用的米倉

這裏是幾十年前政府用來擺放穀物的倉庫，分別是一號及二號，門口只有標示著隔壁的二號倉庫咖啡廳，不過其實跟一號倉庫是緊緊相連的，只是一號倉庫沒有改建得太多，也沒有隔間，還是以空曠的空間擺設為主。

跟隔壁的二號倉庫不太一樣，以前的一號倉庫不只是用來儲糧，還有很多大型的農具，現在移了一台比較小型，可用人力操作的木製器具放在另一邊的門口，聽說現在還可以使用，不過到底是用來做什麼的，還是等大家親自來這邊再一探究竟吧。

〈紅字〉充斥藝術氣息的人文空間

其實小編幾年前也來過這裏，當時有一群親切的農家家政班媽媽們在當服務員，銷售家政班的產品，像是手染服裝和小編想到就會流口水的山藥起司蛋糕，當是布置得非常優雅溫柔，十分具有女性的美感。事隔多年再次造訪一號倉庫，已經完全不一樣了，現在這裡擺放的全部都是當地藝術家的作品，也沒有標價，小編只覺得負經濟這裏的農會真是太有創意了，跟一般的農會真的很不一樣。

各行各業的陶藝品、雕塑、琉璃、漂流木創作、油畫及水墨畫作，甚至是挑高天花板所垂釣下來的燈飾，全部都是當地藝術家的作品。

負責管理的大哥說，三芝當地因為有為數眾多的藝術家，所以農會預計把一號倉庫當作藝術家和外界交流的平台，不但可以活化過去的閒置空間，也可以讓一些想瞭解藝術家的人有更好的參觀動線，總比直接跑到山上藝術家創作的地方好，這裏廣大的空間可以招待上百人，也可以進行活動，是很好的交流平台。

以前第一次造訪時，小編就很喜歡這一個角落，當時也有擺這面超級挑高的大鏡子，不過以前是真的一點點陽剛味都沒有。現在多了一套桌椅，也不知道到底是要販賣的商品還是可以坐下來泡茶聊天的地方，不過負責的大哥說他們特定使用桌腳裝有輪子的桌子，在辦活動時就很方便，就算要現場進行創作都可以馬上騰出空間，而來三芝旅遊的團體只要遇到下雨天，也會全部帶過來這裏，因為一號倉庫可以容納一整台遊覽車的人數哦！

伴手禮直銷店

是不是因為只賣藝術家的作品，收入不穩定小編不清楚，不過這麼多年以來這邊一直都有在賣三芝當地的名產，全部都是山藥類的產品。

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2010年5月31日 星期一

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2010年5月20日 星期四

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2010年5月16日 星期日