2012年9月24日 星期一

童話桐花五月雪 桐話conte de fée

名稱:桐話conte de fée地址:新北市土城區承天路103號
電話:02 2269 2125
營業時間:11:30~22:00
注意事項: 攜帶寵物者在座位安排上選擇較少
休息日: 每周二
攜帶寵物: 可
抽煙: 否
刷卡:可
國民旅遊卡:無
捷運:有
英/日文服務員:英文有
網址: http://www.facebook.com/pages/Conte-de-F%C3%A9e-%E6%A1%90%E8%A9%B1/113176808765162
停車場:有
交通:
國道三號土城交流道下→右轉中央路三段→右轉承天路(捷運永寧站旁)→順走承天路注意左方招牌即可。

童話桐花五月雪  桐話conte de fée



圓頂系列令人醉心






桐 話西餐廳開業於2011年, 為原本的天籟園易主後重新裝潢整頓的人氣火紅新景點。立地於土城承天路上,順著路往前可抵達知名的承天禪寺以及土城桐花公園,餐廳斜對面就有一條賞桐步 道,在桐花季時這裡的熱鬧可想而知,但桐話西餐廳並不只著眼於桐花季順道經過的客人,精緻大器的裝潢和專業美味的料理不讓桐花專美於前,就是要讓客人願意 遠道前來,甚至光顧過一次還想再來!



窗邊系列令人動心






一 走進桐話西餐廳,開放式的吧檯與華美的圓頂燈飾瞬間擄獲了我的心。坐在底下的座位就好像被粉紅色的夢幻光束所包圍一樣,小時候看的卡通-美少女戰士要變身 時的唯美奢華感也莫過於此。靠近窗邊的座位區因為有大片落地窗的庇佑,讓在此的消費者同時坐擁窗外的開闊感與室內的舒適。如果家中能有這麼樣一個舒適的角 落,想必任何人都能夠靜下心好好讀書辦公。



田園沙拉



每日特湯



焗烤牛肉千層麵



蜂蜜金桔蘆薈
桐 話西餐廳有主廚推薦套餐($480~$920)、桐話套餐($300~$340)以及下午茶、飲品等消費。小編點的焗烤牛肉千層麵套餐($300)共附田 園沙拉、每日特湯、主餐和飲料四樣。沙拉醬的風味獨特,讓人回味無窮。焗烤端上桌時雖然周圍的醬汁燒焦不甚美觀,但吃起來毫不影響美味,牛肉鮮甜有嚼勁, 千層麵Q彈好吃,肉醬濃郁又爽口,甚至連烤焦的部分吃起來都有獨特口感與風味,以如此的價格來說算是很划算的一餐。餐後的蜂蜜金桔蘆薈特別值得推薦,新鮮 現打的蜂蜜金桔酸甜適中、金桔纖維和蘆薈果肉豐富實在,能讓怕酸的小編不會喝到眼睛瞇嘴巴縮卻又不過甜,真的很不簡單!








吃 飽後別忘了在桐話西餐廳內四處逛逛。主用餐區外宛如度假飯店迴廊的其實是團體包廂區,若有團體客訂位才會開放,讓小編只能隔著門上的彩色玻璃一間一間地向 內觀望,如此拍出來的照片意外地有魚眼效果和不同的色彩渲染,有機會來此的民眾可以體驗一下。由室外往回看更可欣賞到主建築的美輪美奐,高聳的白鐵建築和 舞臺想必是讓消費者辦室外婚禮的證婚台。如果預算不會太超過的話小編若結婚還真想辦在這裡~一邊懷抱著如此憧憬動身前往賞桐囉。



某位遊客留下的心意


每 到國曆四、五月正是油桐花盛開綻放的時節,原本碧綠的山景頓時被桐花染成一片雪白,靠近桐花樹下更是可以感受到桐花飄散宛如五月雪的繽紛,以及路面搖身一 變換上桐花地毯的浪漫。也難怪近年來欣賞桐花幾乎成了這個季節的全民運動,小編也不免俗地對這如詩如畫的美景心生嚮往,只是因為桐花的觀賞期短,小編連續 三年都把握難得的休假往苗栗跑,但沒有一年成功追上桐花,不是太早去就是太晚,說自己從沒看過桐花還沒人相信,真是令人扼腕呀!今年決定捨遠求近,到同樣 頗負盛名的土城桐花公園賞桐花。雖然只看到稀稀落落的桐花身影,但也讓我發現這麼一個賞桐花的好地方,相信明年只要來對時間絕對能如願沐浴在五月雪之中、 漫步於桐花地毯之上!
(取材:Vivianna)
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2012年9月20日 星期四

遠近弛名蝦仁飯 台南必嚐小吃 :集品蝦仁飯

名稱:集品蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段107號
電話:06- 2263929
營業時間:08:00~21:00
注意事項:附近停車位較少,請停好車再走過來,避免海安路交通阻塞。
休息日:農曆除夕
攜帶寵物:否
抽煙:否
刷卡:否
國民旅遊卡:否
捷運:無
英/日文服務員:無
網址:無

停車場:無
交通:開車下台南交流道,走中山路接東門路,過東門園環後直行府前路,至海安路左轉即抵。



遠近弛名蝦仁飯 台南必嚐小吃



就位於著名的台南海安路藝術街上,步行約10分鐘就能到達的集品蝦仁飯,店面雖小,但絕不用擔任開車會不小心錯過,因為店裡排隊的人潮絡繹不絕,店門口違規停放滿滿的汽車、機車和腳踏車,讓你遠遠就知道集品蝦仁飯到了。



既 然來到集品,當然一定要先點上一碗鼎鼎大名的蝦仁飯,看看著碗被蝦仁舖滿的蝦仁飯,雖然飯量偏少,但一碗只要40元,果然是美食之都台南,一端上桌就香氣 噗鼻的蝦仁飯竟然只要40元就能品嚐。以蔥段為主要配料的蝦仁飯雖然粒粒分明,但是口感偏溼,而且整體呈現淡褐色,是先悶過才能送到客人面前的,而蝦仁送 入口中鮮味四溢,真是無敵的B級美食!



另 外再叫一碗肉絲飯來試試,這碗肉絲飯比較便宜,35元。 跟蝦仁飯所使用的飯一樣,也是調味過的。說到台南人的調味,我想各位應該都知道,就算這應該是鹹的料理,吃起來卻還是一樣帶點甜味,什麼菜都加糖,這就是 台南小吃的特色吧!肉絲飯的口感一般,但吃進口中嚼後層次沒有蝦仁飯豐富,不過對海鮮過敏的人不用擔心,來集品也能有美味的料理可以吃。


免費讓你吃到爽的淹黃瓜,夠大方了吧!就放在你的桌上,不用跑到櫃台請老闆加,讓你自己加到滿意為止,這點小編要大推集品的大方度。


一生絕對要喝一次的鴨蛋湯



緊 接著我們來看看集品最有名的湯──鴨蛋湯!鴨蛋和雞蛋不只是價格上有差,送入口中那濃郁的蛋香絕不是雞蛋可以比擬的,這真的不是小編說了算,如果你要來集 品吃蝦仁飯,小編強烈推荐大家要叫碗鴨蛋湯試試。一碗25元的鴨蛋湯,湯頭是醬油加柴魚,稍嫌單薄,不過有著強烈香氣的鴨蛋彌補了湯頭的不足,還是
一碗好喝的湯。



味噌湯一碗15元,沒什麼好挑剔的,那麼便宜,不過還加了小魚,以蔥末代替柴魚片,挺爽口的。



我們第三道要品嚐的湯品是台南超級常見的蛤蜊湯,一碗35元,而且真的很大一碗,湯裡好像只有加蔥段和薑絲,湯頭清爽到不行,完全是靠蛤蜊的鮮度在撐著,品質好壞一喝就知道,由此也可以看出集品對食材的自信。



最後再推荐小菜給大家,這盤自製的辣蘿蔔乾(25元)和一般吃到的口感不一樣,反而是很新鮮的,鹽也加得較少,應該可以算是一道健康的蘿蔔乾吧!


這香腸一看就知道是手工做的,也是一份25元,淡淡的焦香,比一般市售香腸品質好很多的肉質,都是小編推荐他的原因,下次來的時候記得要親口嚐嚐哦!
(取材:LINDA)


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2012年9月17日 星期一

暗巷小店超出名 越搞怪越多人愛::邊疆

名稱:邊疆
地址:台南市中西區中山路82巷2號
電話:06- 2292975
營業時間:17:00~02:00;週五、週六17:00~03:00。
注意事項:除了要另收一成服務費之外,這是一間規矩多到不行的店,例如只準點餐一次,不可加點,用餐時間限制,不定時會有單品只準點一份......,請做好心理準備再來報到!
休息日:農曆除夕
攜帶寵物:否
抽煙:否
刷卡:否
國民旅遊卡:否
捷運:無
英/日文服務員:無
網址:無

停車場:無
交通:開車下台南交流道,走中山路接東門路,右轉中山路後第2條窄巷右轉近入即抵。

暗巷小店超出名 越搞怪越多人愛

聽說台南某條車子都開不進的小巷,一間燒烤店有賣世界各國的啤酒,位置超少,而且只接受4人以上預約,點餐還只能一次點完,不可以加點......。這麼多規矩的店,好像很難搞,但是台南人卻很推荐這間店,於是小編非得來瞧瞧不可。



首先我們就來看看香檳啤酒吧!和真的啤酒一樣,瓶口有香賓的封口,聞起來也有香檳獨特的香氣,喝起來也真的有點像香檳,不過價錢可不便宜,1瓶要價139元哦!



這1瓶是覆盆子酸啤酒,價錢更貴,1瓶230元。暗紅色加上淡淡的果香,口感稍澀且真的偏酸,很受女生歡迎。



檸檬啤酒1瓶139元。這瓶比覆盆子酸啤酒還要酸,而且帶有很重的人工檸檬feel,有些人覺得像是醫院消毒藥水的味道,見人見智囉!



聖誕大象啤酒,1瓶149元。這瓶超可愛!可愛到小編已經完全忘記它的味道,只記得下次去一定要再點一次!
偷嚐禁果黑啤酒,1瓶149元,酒精濃度是偏高的8.5%。順道一提,喝完的酒瓶都可以帶回家,這也是大家很愛點偷嚐禁果黑啤酒的原因,因為瓶身的圖案太有趣了。

不能加點的烤物,小編帶你吃透透!



看完小編替大家介紹的啤酒之後,再來看看一些很有特色的餐點吧!這一道是冰島鱈魚肝,1份129元,適合2人以上享用。以129元的價錢可以吃到鱈魚肝來說是相當划算,口感當然也就比日本料理店還得粗糙一些,不過C/P職很高,是小編推荐菜色之一。




烤紹興酒鹽酥雞軟骨,一份49元,又酥又脆口感超棒!不過完全吃不到紹興酒的味道......,這樣也好啦,免得跟啤酒撞酒~~

 

必 點美國安格斯黑牛肉串(孜然/玫瑰岩鹽2種口味),2串48元。小編造訪這天,店家規定1人只能點1串,也就是說不能同時吃到2種口味,而且因為規定一次 要點2串,所以如果是3個人,就會有1個人不能點這一道!這到底是依什麼為準的規矩,讓人覺得莫名其妙,但黑牛肉串又是這間店最有名的烤物,真是讓人恨得 牙癢癢的不知該怎麼辦......總之,真的很好吃啦,一定要點!


烤德國香腸2支35元,很好吃很好吃,脆脆的外膜和重口味的肉質,配上份量只有一點點但很好吃的酸菜,可惜不准加點,唉!



烤腿膀嫩筋,2串45元,十分軟嫩,口感超讚!建議愛吃筋的人要多點一些,因為不能加點,吃完還想再點是不可能的哦!



煨烤香蕉1條35元,說真的實在是太貴了,不過物以稀為貴嘛!不是說香蕉很稀有,而是烤香蕉這道料理真的很少見,不但新奇有趣,烤完的香蕉入口即化,甜味整個逼了出來,是店裡高人氣必點品之一。
(取材:LINDA)


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2012年9月10日 星期一

從德州飄洋過海的鮮嫩好滋味 邊界驛站巨無霸牛排

名稱:邊界驛站-桃園大溪店
地址:桃園縣大溪鎮瑞安路二段249-1
電話:(03) 3881 - 559
營業時間:11:30am ~ 9:00pm
休息日: 農曆除夕、初一
攜帶寵物: 可
抽煙: 室外可
刷卡:可
國民旅遊卡:可
捷運:無
英/日文服務員:英文有
網址: http://www.wretch.cc/blog/frank9791/11096764
停車場:有
交通:
〈北二高〉在大溪交流道(62K)下→南下左轉、北上右轉112甲往大溪→接台3線員林路左轉往大溪→接台4線共線介壽路右轉下坡→直走台4線往石門水庫,經過大溪觀光吊橋頭附近、崁津大橋、觀音寺、財神廟即達。




德州風味

來 台28年的台灣女婿孫方立(英文名字Frank)講的一口流利國語,喜愛台灣的一切的他,唯獨對家鄉的德州口味念念不忘。也因為自己喜歡大口吃肉,萌生了 乾脆自己開一家店的念頭。經過多年的經驗累積,並得到五星級飯店大廚的指導,終於在他最喜愛的三芝開了第一家德州風味料理的專賣店,並於2010年在宜蘭 礁溪及桃園大溪開了兩家分店。除了口味讓老饕讚譽有加之外、店內最重達到40盎司的巨無霸牛排更是讓許多大胃王不遠千里前來挑戰。



用餐環境






邊 界驛站正如同老闆的期望,徹底打造成西部牛仔風格,整體以木製建築搭配粗獷小物,還有美麗燈飾所營造出的氣氛及服務人員的牛仔裝扮加持,就像走進了四周黃 沙滾滾的美國西部小鎮酒館一樣,身在其中非常有畫面。看著先到的客人吃著食物開懷暢談的模樣,讓人打從心底體會到老闆所要介紹給台灣人的「德州風味」。


沙拉佐香樁醬



12盎司莎朗牛排餐


炭烤鱒魚墨西哥飯
邊 界驛站的餐點種類繁多,從大餐($410起)、小餐點($240起)、全餐($630起)到單點開胃菜($80起)、兒童餐($150起)、點心($60 起)都有,非常適合口味、食量不同的闔家大小前來光顧。小編超愛吃牛排,因此點了12盎司莎朗牛排餐($410),附墨西哥紅椒辣豆、沙拉、餐包。邊界驛 站的牛排使用火山岩石慢烤,再用高溫陶瓷盤鎖住肉汁,最推薦的熟度為5分熟,因此當牛排端上桌時看起來的確鮮嫩多汁,紅潤色澤和條條分明的烤痕讓人食指大 動。店家強力推薦品嘗牛肉原味,因此在沾醬上幾乎沒有提供多餘的選擇,同行的友人偏好重口味,因此吃的很不習慣,平常在外頭吃牛排也是吃5分熟的小編,這 次卻遇上了咬不斷的「5分 熟」牛排。或許是因為火山岩石的溫度控制不夠,抑或是牛排本身大又厚難以掌握火侯,所以我們的牛排幾乎可說是滴血生肉,真的不是奧客的小編只好硬著頭皮請 服務人員幫我再加熱一下,好在服務生的態度非常親切,後來端回來的熟度也讓我非常滿意,終於品嘗到牛肉的鮮嫩芳香美味,就算沒有沾醬也是一下吃的精光。醜 哥點的炭烤鱒魚墨西哥飯雖然刺多,但獨特的風味和份量還是讓他飽足了一番。對自己的食量有自信的您敢不敢來邊界驛站挑戰40盎司巨無霸牛排呢?或許下一個 進入名人堂的就是您喔!
(取材:Vivianna芽)
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2012年9月4日 星期二

造訪知名偶像劇場景 藍月莊園咖啡

名稱:藍月莊園咖啡
地址:桃園縣龍潭鄉金龍路590巷77號(自行車道於金龍路口可見)
電話:03-4703558
營業時間:11:30~21:30
注意事項: 下午茶時段14:30~16:30
休息日: 每周一
攜帶寵物: 可
抽煙: 否
刷卡:可
國民旅遊卡:無
捷運:無
英/日文服務員:英文有
網址: http://034703558.tw.tranews.com/
停車場:有
交通:
龍潭交流道下往石門方向→7-11往前民生路右轉→金龍路右轉




綠葉遮天



藍 月莊園咖啡隱身於桃園縣龍潭鄉的鄉間小路內,四周都是碧綠的農田景色,遠方山巒綿延、莊園境內草木扶疏,配上材質為傳統磚房外型卻屬歐風的特殊建築,如此 與眾不同的外觀設計註定就是要大紅大紫,也難怪這裡在網路上頗負盛名,更被知名偶像劇「偷心大聖PS男」相中為拍攝劇中「天使幼稚園」的場景。在藍月莊園 的入口處還可看到當初劇組留下的藍色天使招牌,對戲迷來說能看到螢幕中的場景活生生出現在眼前,想必非常雀躍與夢幻!對沒看過該齣偶像劇的民眾來說則是可 單純享受主人營造出來的氣氛,各有不同旨趣。



寬敞空間



推 開厚重富有質感的大門入內,寬敞明亮的內部空間讓人眼睛為之一亮。明明是在室內,絕佳的採光與氣氛就像身處露天咖啡雅座一樣毫無拘束感。和煦的光線如同精 品店的打燈HILIGHT,讓細部擺設更顯奢華高雅。店內清一色都是年輕的服務生,不論男女都穿著整齊劃一的黑色制服,專業的服務品質讓來客就像到了城市 內的高級餐廳一樣備感尊重,一時間還真忘了這裡位處於鄉間呢。



氣派壁爐



安 置於大門旁的氣派壁爐與可從建築物外觀欣賞到的煙囪連成一體,在冬天是真的可以拿來燒柴取暖用的,旁邊擺上舒適的藤椅、滿溢書香的書櫃、還有壁爐上精巧的 擺設,光是想像在這裡虛度一下午的時光就覺得好愜意呀!藍月莊園的座位數不少,靠近窗邊的座位便可欣賞到庭院內與四周農田的美景。像上圖的窗外景緻是否就 像油畫一樣賞心悅目呢?來到現場親眼目睹這種感受會更深喔!



干貝蟹肉捲茄汁筆管麵



威尼斯海鮮焗烤飯



招牌奶茶與熱帶水果氣泡

藍 月莊園的餐點有排餐、套餐、手工薄餅、披薩、下午茶等,以歐式餐點及中價位消費為主。據小編由網路上收集的資料看來,實際菜單從開業至今曾做過數次更動, 但不變的是網友們普遍的好評與對手工薄餅、披薩的大力稱讚。小編這次與醜哥各點了干貝蟹肉捲茄汁筆管麵($300)與威尼斯海鮮焗烤飯($250),因為 是單點非套餐,因此又另外加點了招牌熱奶茶($110)與熱帶水果氣泡($100)。 上桌時焗烤飯上層烤的有點過焦,裡頭的飯也因此變的稍嫌乾硬了些,干貝蟹肉捲茄汁筆管麵也只見干貝與臘腸,不見菜單上所說的蟹肉,不過我們只覺得是運氣不 好剛好遇到疏忽的時候,並未影響對此地的評價。席間也聽到其他桌客人對同行友人強力推薦這裡的某某餐點,因此藍月莊園的餐點水準還是值得期待。



小巧庭園






超美自行車道





藍 月莊園外的庭園雖然佔地不大,許多植栽造景也都還在整建維護中,不過看四周得天獨厚的先天景觀與經營者的努力不懈,相信將這裡打造成夢幻小花園的那天指日 可待!在 藍月莊園吃飽喝足後先別急著駕車離開,可以先到要轉進藍月莊園路口處的自行車道走走看看。來時車子行經這條自行車道的時候,無邊無際的遼闊田園美景深深吸 引了我的目光,兩條弧線形的車道中間夾著一條小河,和兩旁的木製圍籬一同攜手朝著遠方聳立的群山與碧綠到無法形容的田野延伸而去,當下小編就知道我尋尋覓 覓以久的夢中場景就在這裡。來此散步、遛狗、騎自行車的民眾也是絡繹不絕,小編可是等了很久才捕捉到無人的一刻。這讓人心曠神怡的好去處一定要分享給大 家,快帶著你的自行車到藍月莊園與這條自行車道走走吧。
(取材:Vivianna芽)


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